新鮮米 十木(じゅうのき)は緑が色濃い自然豊かな鹿島平野のひとつである、穏やかな気候・大地の重ノ木(じゅうのき)地方において栽培された希少なお米(12年連続「特A」さがびより)です。
毎月1回、6か月連続でお届します。
商品説明 名称 精米 産地 佐賀県鹿島市 内容量 合計12kg 2kg(1kg×2袋)×6回 品種 さがびより 産年 令和3年 使用割合 単一原料米 精米年月日 別途商品ラベルに記載(発送前に精米) 賞味期限 到着後1か月以内の消費をお勧めします 保存方法 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1か月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
※夏場は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。
お米をおいしく炊くコツ4カ条 (1)研ぎすぎないこと しっかりと研ぎが必要だったのは、もはや昔の話です。
基本、2~3回すすぐぐらいのイメージで良いです。
水を入れたら手で軽くかき回して、水を捨てる。
これを2~3回程度繰り返して下さい。
(2)水の質 なるべくなら浄水、またはミネラルウォーターを使うと、よりおいしく炊けます。
水道水はどうしてもにおいがお米につきやすいです。
(3)浸水時間 お米を研いだら、水につけます。
この時間は、「夏は30分、冬は1時間」これが最低時間だと思って下さい。
余裕があれば、この倍の時間ほどつけるのがおすすめです。
またお米を水につけた場合は、炊飯器のモードにご注意を。
浸水時間も含めて「炊きあがりまでの時間」になっている炊飯器は少なくありません。
機種によって違いますので、よく説明書を読んでくださいね。
(4)炊き上がったら、ほぐす 炊き上がったら、すぐフタを開けて、しゃもじ等でお米を全体的にほぐしてください。
余計な水分を飛ばすことで、よりおいしく食べられます。
お米をおいしく炊く4つのコツ、ぜひ実践してみてください。
提供者 肥前米穀 株式会社 工夫やこだわり 皆様へは、「最高の状態で召し上がっていただきたい」との思いを込めまして、発送する前日に精米を行うことでより鮮度にこだわり、さらには小分け(1kg)をいたしますので、商品が到着しましたら、なるべく冷蔵庫での保存をおすすめし、ひと月ほどで消費いただけますようお願いいたします。
環境 新鮮米 十木は緑が色濃い自然豊かな鹿島平野のひとつである、穏やかな気候・大地の重ノ木(じゅうのき)地方において栽培された希少なお米です。
また、多良岳山系から流れる清らかな水によって育まれ、生産者の知恵と努力を重ね築き上げた自慢のお米でもあります。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
楽天で購入42,000円(税込み)